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4-21 食事療法のお弁当を考えてみた… 2

Guoぱんだです。

 

日曜日は弁当作りを楽しんで?います。

 

食事療法の点数重視の作り方ですので、普通の弁当をイメージすると、見た目やメニューは若干気になったりするかもしれません。

本人はいたってまじめに、食事療法に忠実に作っておりますので、大目にみてください。

 

今回は…

 

コストコプルコギビーフ弁当f:id:panda-mzlbk:20190409212226j:plain

まさかのキャベツ丼です。

冷めてもかなり美味しかったです。

今回も、コストコのマカロニが主食で、冷凍のビーフシチューを少なめにソースとしてのせました。

 

②ドライカレー弁当f:id:panda-mzlbk:20190414215827j:plain

ご飯の味付けの野菜たっぷり手作りドライカレーは昨日の残りです。

カレールーが気になる食べ物なので、ドライカレーは少なめに油なしでごはんと炒めました。

あとは、茹でキャベツをソーセージから出た油のみで軽く炒めたものが、おかずです。

 

③たけのこ弁当f:id:panda-mzlbk:20190422133858j:plain

Guoぱんだの大好きなたけのこメインです。

まさに旬のあるものなので、この季節は冷蔵庫にたけのこが寝ています。

ごはんは先日も使った手作りヘルシーミートソースでごはんを炒めました。

もちろん油なし…

大根ときゅうりのピクルスに、コストコの鶏肉で作った鶏ハムを…

 

 

さて、季節が暑い時期になってきますので、日曜日の弁当生活はそろそろお休みとなります。

寒くなるまでに、もっとレパートリーを増やしたいですね。

 

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