Guoぱんだです。 豆腐料理のお店 “うの花” がしばらく休業すると言うので、その前に贅沢に食事に行きました。 豆腐が主体なので、いろいろな形の豆腐や大豆料理が出てきて楽しいです。 中でも絶品は湯葉！！ 通常は温かい湯葉を自分ですくい上げるのですが、…