何気ない日々の生活に保育のヒントを見つけたい!

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保存食のこと

2-117 レモンシロップのジュース

Guoぱんだです!! レモンの大収穫時にレモンのシロップを作りました。 pandamzlbk.hatenablog.com あれから過労とも思える労働を開始し、なかなかシロップを使えるように処理できませんでした。 しかし、これでは夏が終わってしまうので、シロップとして使…

2-23 レモン漬け・レモンシロップを作ってみた

今年もありがたいことに大量のレモンの収穫がありました。 その一部を使って、今年も趣味の保存食、レモン漬けとレモンシロップを作りました。 ①レモン漬け 綺麗目レモンをよく洗い、スライスして蜂蜜をかける。半日後には食べられます。 ②レモンシロップ よ…

295 みかんジャムを作ってみた…

代表産物は “みかん” の県に住むGuoぱんだです。 関係ないですが、駅伝県代表のユニホームは男女ともみかん色を取り入れています。以前男子はお茶の黄緑色でビックリさせられました。まだまだみかんでしょ!! さて、そんなGuoぱんだの家のテーブルの上に、…

231 柿ジャムを作ってみた

秋の味覚、柿… Guoぱんだは基本フルーツが嫌いなので、柿も例外ではありません。 しかし歳を重ねるごとにフルーツも食べるようになり、柿もなんとか食べられるようになりました。 熟れすぎていない柿はOKです。逆に熟柿と干し柿は× 柿ジャム… 昨年はじめて作…

68 保存食大好き!!〜しそジュース〜

一昨日から久々の腰痛のGuoぱんだです。 最近肩こりも酷く全身が痛い。 姿勢が悪いのかなぁと思っていますが… もしやナンプレのやり過ぎ!? 他にも原因があるかもしれないので人間ドックの結果を待っていますが、結果が送られてきません。 余計不安になりま…

60 保存食大好き!!〜梅〜

男子バレーボールリオ五輪最終予選…五輪に出場するのもなかなか難しいですね。 いいところまでいくのに〜という感じで、中継を観ているといつの間にか今日が終わっているGuoぱんだです。 昨年開催のワールドカップ1、2戦は閑古鳥が鳴いていた会場です(今から…

31 保存食大好き!!〜ジャム作り〜

5月5日はこどもの日。 平仮名で“こども”の日というのには意味があります。 時間がある時に調べてみるのもいいかなと思います。 年々、空に鯉のぼりが泳がなくなりました。 Guoぱんだの家のお隣さんは毎年たくさん鯉のぼりをあげてくれていたので、季節感を味…