Guoぱんだです。
昨年秋の台風にも負けずに残っていたレモンが全て収穫されました。
例年の半分くらいしか収穫はありませんでしたが、収穫できたことに感謝です。
2年ほどジャム作りをお休みしていたので、ジャムの保存がほとんどなくなりました。
そこで久しぶりにレモンジャムを作ることに…
なかなか時間がなくて放置された元気のないレモンで…
ジャムの出来上がり!!ん??
なんでこれだけ??
あまり精神状態が良くない時に作ったので、焦がしました💦
綺麗なところだけ救って記念に…
ということで、今回のレモンジャムは保存はしないでどんどん消化する予定です。
そして、夏の飲み物に恒例のレモンシロップも準備しました。こちらは美味しくできるかな?