Guoぱんだです。
夏には近年稀なる出来の悪さが際立ったナス…
秋になり、突然全盛期になりました。
毎日ナスが収穫できます。
この日もナスがたーーーくさん収穫できたので、どう消化しようかと考え、ナスの蒲焼き風丼を作ってみました。
ナスの蒲焼き風丼
ナスをよく焼いて、タレで味付けして…
出来上がり！！ 
これでナス2個分、簡単に大量のナスが消化できます。
気をつけるところは調味料をかなり使うので、塩分糖分の取りすぎでしょうか…
タレの作り方は、調べるといくらでも好みのものが出てきますので、そちらでどうぞ！！
