Guoぱんだです。
こんなものが手に入りました。Guoぱんだの住む地域では特に珍しくもないものなのですが、親戚に見せると「何これ?」と不思議がられます。
子メロン、摘果メロン。
要するに、間引きしたマスクメロンの赤ちゃんです。
メロンの味がするわけではなく、瓜です。
画像よりも小さいものは皮付きのまま漬物等にできますが、今回手に入ったものは少々大きいため、皮を剥いてタネをスプーンでとりました。
あとは好きな大きさにカットして、漬物の素でさっと浅漬けの出来上がり!!
今回漬物にして食べてみましたが、甘みがありました。
もしかして…若干メロンかも!?
地元では当たり前のものでも、実はメジャーではないものが他にもあるかもしれませんね。