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2-184 十五夜はやっぱりお団子で…

Guoぱんだです。m(_ _)m

 

今日は十五夜

夜は月が見られるかしら…


今年の十五夜は、仕事の関係で恒例の団子作りができないので、勝手ながら2日早く月見団子を用意しました。

 

それがこちら!!

f:id:panda-mzlbk:20171002190803j:plain黄色いお月見団子

 

白玉粉に茹でたさつまいもと、水の代わりに豆腐を、硬さを確認しながら入れて、丸めて茹でました。

汁は昨年同様、黒ごまペーストと砂糖水を混ぜて夜空のつもりです。

 

柔らかく粉っぽくなく、仕上がりました。

 

これならば、団子に直接砂糖を混ぜれば、汁なしでもいただけそうです。


今年は成功してよかった(^-^)/

 

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